SPAGHETTI BOLONGESE so YUMMIE :9

Rabu, 17 Agustus 2011

hey there, sebelumnya aku ucapkan selamat pertengahan bulan puasa :) semangat yuk tinggal beberapa hari!! #D

kali ini di postingan bulan agustus ini, aku mau kasih kalian resep makanan yang paling aku suka :) yap SPAGHETTI BOLONGESE - aku suka banget makan + bikin menu ini, biasanya kalo lagi banyak duit sih :p yuk deh let's check this out guys ;)

Bahan:
2 liter air
1 sdt minyak sayur
1 sdt garam
1 bungkus (225 g) spaghetti kering
2 sdm keju Parmesan parut

Saus:

2 sdm mentega
50 g bawang Bombay, cincang
1 siung bawang putih, cincang
200 g daging sapi cincang
500 g tomat merah, parut
1 sdt tomat pasta
1/2 sdt oragano
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdt garam

Cara membuat:

# Didihkan air, garam, dan minyak. Masukkan spaghetti, rebus hingga lunak. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
# Saus: Panaskan mentega hingga leleh. Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu.
# Masukkan daging cincang. Aduk hingga berubah warna.
# Masukkan bahan lainnya. Masak hingga kental. Angkat.
# Taruh spaghetti di piring saji. Tuangi Sausnya.
# Taburi keju Parmesan parut. Sajikan hangat.

jadi deeeeh :D HURRAY ! selamat mencoba kawan-kawan :))

0 komentar:

Posting Komentar